Penentuan Umur Simpan Minyak Goreng Dengan Metode Accelerated Shelf Life Testing (Studi Kasus Pada Minyak Goreng “X” Yang Terdistribusi Di Kota Malang)

Main Author: Lupitasari, DevyTauria
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2012
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/148936/1/BAB_I-II-III-IV-V.pdf
http://repository.ub.ac.id/148936/2/RINGKASAN_SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/148936/3/DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/148936/