Pemanfaatan Edamame Afkir sebagai Susu Edamame (Glycine max (L.) Merr.) Kajian Suhu dan Lama blansing
Main Author: | RestiPFaurita |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2012
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148888/1/skripsi_FAURITA_RESTI_P_%280711010014%29.pdf http://repository.ub.ac.id/148888/ |