Penyusunan Dokumen Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) dalam ISO 22000 pada Pembuatan Es Krim di PT. X, Surabaya
Main Author: | Izzah, KhilmiyahMillatul |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2011
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148834/1/051102381.pdf http://repository.ub.ac.id/148834/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/148834/1/051102381.pdfhttp://repository.ub.ac.id/148834/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
Institusi | Universitas Brawijaya |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |