Pengaruh Proses Pemolesan terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Tepung Porang (Amorphophallus oncopyllus) Kajian Lama dan Siklus Pemolesan)
| Main Author: | Wachyuningsih, NinikSri |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148772/1/051100455.pdf http://repository.ub.ac.id/148772/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/148772/1/051100455.pdfhttp://repository.ub.ac.id/148772/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |