Penggunaan Air Ekstrak Pandan pada Proses Pembuatan Gel Cincau Perdu (Premna oblongifolia Merr.) Kajian Metode Ekstraksi Pandan dan Penambahan Pandan
| Main Author: | Madhewi, SheiraVivieenRath |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148595/1/051103061.pdf http://repository.ub.ac.id/148595/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/148595/1/051103061.pdfhttp://repository.ub.ac.id/148595/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |