Ekstraksi Pektin dari Kulit Jeruk Satsuma (Citrus Unshiu) Kajian pH dan Lama Waktu Ekstraksi
| Main Author: | GitaAgnestasiaLukito |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148486/1/051100111.pdf http://repository.ub.ac.id/148486/ |