Pemanfaatan Ekstrak Rosella (Hibiscus sabdarifa L) dalam Pembuatan Edible Film Berwarna kajian Konsentrasi Karaginan dan Sorbitol
| Main Author: | AndalusiaDiniA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148093/1/050801504.pdf http://repository.ub.ac.id/148093/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/148093/1/050801504.pdfhttp://repository.ub.ac.id/148093/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |