Aplikasi Bahan Penjernih Sebagai Alternatif Pemecahan Masalah ’Haze’ Pada Industri Sari Buah Apel Manalagi (Malus sylvestris Mill)
| Main Author: | FransiscaOWNasution |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/147820/1/050700506.pdf http://repository.ub.ac.id/147820/ |