Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Limbah Buah Nanas (Ananas Comosus L.Merr) Menggunakan Aspergillus Niger Terhadap Kualitas Fisik Dan Kandungan Nutrien
| Main Author: | Kusuma, Adi Prasetya |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/13595/1/Adi%20Prasetya%20Kusuma.pdf http://repository.ub.ac.id/13595/ |