Pengaruh Penambahan Penyalut Gum Arab dan Maltodekstrin Terhadap Kandungan Florotannin dan Aktifitas Antioksidan Ekstrak Rumput Laut Coklat Sargassum

Main Author: Harditra, Rachmat
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/135706/1/artikel_skripsi.pdf
http://repository.ub.ac.id/135706/2/artikel_PKL.pdf
http://repository.ub.ac.id/135706/3/Laporan_skripsi.pdf
http://repository.ub.ac.id/135706/4/laporan_pkl.pdf
http://repository.ub.ac.id/135706/