Pengaruh Penambahan Penyalut Gum Arab dan Maltodekstrin Terhadap Kandungan Florotannin dan Aktifitas Antioksidan Ekstrak Rumput Laut Coklat Sargassum
| Main Author: | Harditra, Rachmat |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/135706/1/artikel_skripsi.pdf http://repository.ub.ac.id/135706/2/artikel_PKL.pdf http://repository.ub.ac.id/135706/3/Laporan_skripsi.pdf http://repository.ub.ac.id/135706/4/laporan_pkl.pdf http://repository.ub.ac.id/135706/ |