Karakterisasi Dialisat Ekstraselularkhamir Laut Dengan Berat Molekul>25 Kdayang Didialisis Pada Ph 8 Dan Aplikasinya Dalam Pembuatan Hidrolisat Protein Ikan Peperek (Leiognathus Sp)
| Main Author: | Syafii, MuhammadImam |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/132933/1/LAPORAN_SKRIPSI.pdf http://repository.ub.ac.id/132933/ |