Ekstraksi Pektin Dari Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) Dengan Metode Microwave Assisted Extraction (Kajian Konsentrasi Pelarut Asam Sitrat Dan Lama Ekstraksi)

Main Author: Novyanto, M. Rois Ivand
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/1162/1/M.%20ROIS%20IVAND%20NOVYANTO%20.pdf
http://repository.ub.ac.id/1162/

Internet

http://repository.ub.ac.id/1162/1/M.%20ROIS%20IVAND%20NOVYANTO%20.pdf
http://repository.ub.ac.id/1162/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.