PENGARUH PENAMBAHAN NATRIUM BISULFIT (NaHSO3) DAN PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS JAMUR TIRAM PUTIH ( Pleurotus ostreotus)
| Main Authors: | Setyaningsih, Ety, Sp |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed |
| Terbitan: |
Universitas Komputer Indonesia
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unikom.ac.id/3523/ http://elib.unikom.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=jiptumm-gdl-res-2002-ety-5367-jamur |