PENGARUH LAMA PERENDAMAN LARUTAN KAPUR SIRIH YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS KERUPUK KULIT (RAMBAK) IKAN BANDENG (Chanos chanos)
| Main Author: | RAHMASARI, SUCI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/9754/1/PENGARUH_LAMA_PERENDAMAN_LARUTAN_KAPUR_SIRIH.pdf http://eprints.umm.ac.id/9754/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/9754/1/PENGARUH_LAMA_PERENDAMAN_LARUTAN_KAPUR_SIRIH.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/9754/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |