PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI TERMODIFIKASI (Kajian Konsentrasi Pati Garut-Butirat dan Sorbitol)

Main Author: SETYORINI, TANTI
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2008
Subjects:
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/7841/1/PEMBUATAN_EDIBLE_FILM_DARI_PATI_TERMODIFIKASI.pdf
http://eprints.umm.ac.id/7841/