PENGARUH PENAMBAHAN SUKROSA DAN SORBITOL TERHADAP KUALITAS JELLY RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)
| Main Author: | FEBRIANA PRIHANTINI, ELVIDA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/6106/1/PENGARUH_PENAMBAHAN_SUKROSA_DAN_SORBITOLTERHADAP_KUALITAS_JELLY_RUMPUT_LAUT.pdf http://eprints.umm.ac.id/6106/ |