PENGARUH PENAMBAHAN SUKROSA DAN SORBITOL TERHADAP KUALITAS JELLY RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)

Main Author: FEBRIANA PRIHANTINI, ELVIDA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2007
Subjects:
Online Access: http://eprints.umm.ac.id/6106/1/PENGARUH_PENAMBAHAN_SUKROSA_DAN_SORBITOLTERHADAP_KUALITAS_JELLY_RUMPUT_LAUT.pdf
http://eprints.umm.ac.id/6106/

Internet

http://eprints.umm.ac.id/6106/1/PENGARUH_PENAMBAHAN_SUKROSA_DAN_SORBITOLTERHADAP_KUALITAS_JELLY_RUMPUT_LAUT.pdf
http://eprints.umm.ac.id/6106/

Lokasi

Koleksi UMM Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Institusi Universitas Muhammadiyah Malang
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.