Pengaruh Cairan Rumen Sapi Potong dan Kambing Lokal Terhadap Penguraian Limbah Kubis (Brassica oleracea L.) Sebagai Bahan Ajar Biologi untuk SMA Kelas X
| Main Author: | Karina, Lysa Ulfa |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/25064/1/jiptummpp-gdl-lysaulfaka-37721-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/25064/2/jiptummpp-gdl-lysaulfaka-37721-2-babi.pdf http://eprints.umm.ac.id/25064/ |
Daftar Isi:
- Kubis (Brassica oleracea L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dibudidayakan di daerah dataran tinggi. Sayuran ini bersifat mudah layu, rusak dan busuk, sehingga menghasilkan limbah (bau) yang menjadi suatu permasalahan lingkungan. Pemanfaatan limbah kubis hingga saat ini belum maksimal karena pada umumnya hanya ditimbun di dalam tanah setelah masa panen, sehingga unsur hara yang tersedia lebih rendah dibandingkan dengan ketika limbah tersebut diolah terlebih dahulu menjadi kompos. Usaha penanganan limbah pertanian secara biologi dapat dilakukan dengan menggunakan aktivator mikroba. Salah satu fungsi aktivator ini adalah mempercepat proses dekomposisi bahan organik dan meningkatkan kualitas bahan. Cairan rumen merupakan salah satu tempat hidupnya populasi mikroba (bakteri, protozoa dan jamur) yang berperan dalam proses penguraian serat makanan (selulosa) pada hewan ruminansia. Perlakuan yang diuji meliputi: jenis cairan rumen, yaitu cairan rumen sapi potong, dan kambing lokal, berbagai volume, yaitu 25ml; 50ml; 75ml; 100ml; dengan 3 kali ulangan. Rancangan yang digunakan adalah RAL. Populasi adalah limbah kubis (Brassica oleracea L.) yang diambil di kawasan pertanian Bumiaji. Analisa data menggunakan Anava dua faktor dan uji lanjut dengan Uji DuncanÂ’s 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan cairan rumen sapi potong dan kambing lokal dengan volume 100ml yang memiliki tingkat penguraian tercepat yaitu 264 jam dan 256 jam. Semakin tinggi volume cairan rumen maka semakin tinggi kecepatan penguraian limbah kubis (Brassica oleracea L.).