PENINGKATAN NUTRISI SINGKONG (Manihot utilissima) MELALUI FERMENTASI Saccharomyces cerevisiae DENGAN WAKTU YANG BERBEDA
Main Author: | DELILA, SASTRI |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2010
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/2010/1/PENINGKATAN_NUTRISI_SINGKONG.pdf http://eprints.umm.ac.id/2010/ |