STUDI PENGGUNAAN UBI JALAR SEBAGAI BAHAN CAMPURAN DAN PEWARNA ALAMI DARI EKSTRAK BUNGA MAWAR MERAH PADA PRODUK PENGOLAHAN SAOS
| Main Author: | TRIANA, FRISKA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/12069/1/STUDI_PENGGUNAAN_UBI_JALAR_SEBAGAI_BAHAN_CAMPURAN_DAN_PEWARNA_ALAMI_DARIEKSTRAK_BUNGA_MAWAR_MERAH_PADA_PRODUK_PENGOLAHAN_SAOS.pdf http://eprints.umm.ac.id/12069/ |