Pengaruh jenis bakteri asam laktat dan konsentrasi inokulum terhadap produksi asam laktat dari air kelapa
Main Author: | Pujasari, Anggraini |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2019
|
Online Access: |
http://etheses.uin-malang.ac.id/15216/1/14630058.pdf http://etheses.uin-malang.ac.id/15216/ |