Pengaruh konsentrasi HCl terhadap proses demineralisasi pada produksi gelatin dari tulang ayam broiler (Gallus domesticus)
| Main Author: | Ni’mah, Nazilatun |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Online Access: |
http://etheses.uin-malang.ac.id/10734/1/13630044.pdf http://etheses.uin-malang.ac.id/10734/ |
| Description not available. |