Peningkatan aktivitas antioksidan melalui fermentasi dengan pengujian secara in vitro
| Main Authors: | Jannah, Akyunul, Maunatin, Anik |
|---|---|
| Format: | Research NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) UIN Maulana Malik Ibrahim Malang
, 2015
|
| Online Access: |
http://repository.uin-malang.ac.id/2684/ |