INOVASI BAKSO DARI IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN SUBSTITUSI DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DAN WORTEL (DAUCUS CAROTA)
| Main Authors: | Latif, Sri Irianti, Nahriana, Nahriana, Ratnawati, Ratnawati |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unm.ac.id/11222/1/ARTIKEL%20SRI%20IRIANTI.pdf http://eprints.unm.ac.id/11222/ |
Internet
http://eprints.unm.ac.id/11222/1/ARTIKEL%20SRI%20IRIANTI.pdfhttp://eprints.unm.ac.id/11222/
Lokasi
| Koleksi | Eprints Universitas Negeri Makassar |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Makassar |
| Institusi | Universitas Negeri Makassar |
| Kota | KOTA MAKASSAR |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |