Pengaruh konsentrasi enzim fisin dari getah daun ara (Ficus hispida L) dan lama fermentasi terhadap kuantitas dan kualitas minyak kelapa

Main Author: DIMAS, AHMAD YUDISTIRA
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: FP. Unsyiah , 2008
Subjects:
Online Access: http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=43946

Internet

http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=43946

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Unsyiah
Gedung Perpustakaan Universitas Syiah Kuala
Institusi Universitas Syiah Kuala
Kota KOTA BANDA ACEH
Provinsi ACEH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.