UJI PERUBAHAN KARAKTERISTIK TEPUNG UMBI BIT (Beta vulgaris L.) YANG DIKEMAS SELAMA PENYIMPANANUJI PERUBAHAN KARAKTERISTIK TEPUNG UMBI BIT (Beta vulgaris L.) YANG DIKEMAS SELAMA PENYIMPANANUJI PERUBAHAN KARAKTERISTIK TEPUNG UMBI BIT (Beta vulgaris L.) YANG DIKEMAS SELAMA PENYIMPANAN
| Main Authors: | Ulfah Nurani Lutviah, Alumni, Thomas Gozali, DS, Hervelly, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/15540/1/cover.doc http://repository.unpas.ac.id/15540/2/BAB%201.doc http://repository.unpas.ac.id/15540/3/BAB%202.doc http://repository.unpas.ac.id/15540/4/BAB%203.doc http://repository.unpas.ac.id/15540/5/BAB%204.doc http://repository.unpas.ac.id/15540/6/BAB%205.doc http://repository.unpas.ac.id/15540/7/INTISARI.doc http://repository.unpas.ac.id/15540/ http://teknik.unpas.ac.id |