Pengaruh Variasi Suhu dan Lama Pengeringan terhadap Karakteristik Mi Kering yang di Substitusi sebagian dengan Pasta Labu Kuning (Cucurbita Mouschata)
| Main Author: | Rizka Rizka |
|---|---|
| Format: | |
| Terbitan: |
Fakultas Pertanian
, 2013
|
| Online Access: |
http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=1044 |
Daftar Isi:
- Banda Aceh