Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeri...
  • Lokasi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan Terhadap Kandungan Vitamin C Dan Total Karotenoid Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata)

Tersimpan di:
Main Author: Laksono, Diyo Dwi Pujo
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
641.331 Flour
Online Access: http://repository.ub.ac.id/1422/7/Daftar%20Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/8/Bagian%20Depan%20%281%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/9/BAB%20I.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/10/BAB%20II.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/11/BAB%20III.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/12/BAB%20IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/13/BAB%20V.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/1422/7/Daftar%20Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/8/Bagian%20Depan%20%281%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/9/BAB%20I.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/10/BAB%20II.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/11/BAB%20III.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/12/BAB%20IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/13/BAB%20V.pdf
http://repository.ub.ac.id/1422/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh Substitusi Tepung Tempe Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) dan Minyak Jagung Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Brownies Kukus
    oleh: Gavi, Nur Afifah Maulidya
    Terbitan: (2017)
  • Pengaruh Substitusi Tepung Tempe Kacang Tunggak (Vigna unguiculata (L) Walp) dan Minyak Jagung Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Brownies Kukus
    oleh: Rahmawati, Isnaini
    Terbitan: (2017)
  • Pengaruh Konsentrasi Telur dan Carboxymethyl Cellulose (CMC) Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, dan Organoleptik Mi Kering Berbasis Tepung Jali (Coix lacryma jobi-L) Terfermentasi
    oleh: Kartini, Aryani Zahara
    Terbitan: (2017)
  • Pengaruh Proporsi Tepung Mocaf Dan Tepung Edamame Dengan Penambahan Bekatul Beras Merah Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Dan Organoleptik Cookies
    oleh: Dewayanti, Iffa Soraya Ratna
    Terbitan: (2019)
  • Pengaruh Proporsi Pasta (Ubi Kayu : Kedelai Hitam) Serta Penggunaan Bagian Telur (Utuh Dan Kuning) Terhadap Karakteristik Muffin Non Terigu
    oleh: Elian, Denas
    Terbitan: (2018)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...