Pangan Media Komunikasi Dan Informasi Vol. 22, No.4 Desember 2013 Efisiensi Penggunaan Air Dan Energi Berbasis Produksi Bersih Pada Industri Kecil Tahu : Studi Kasus IKM Tahu "Sari Rasa" Subang Efficiency Of Water And Energy Use Based On Cleaner Production In Small Tofu Industry : A Case Study Of SME Tofu " Sari Rasa" Subang
| Main Authors: | Doddy A. Darmajana, Nok Afifah, Novrinaldi |
|---|---|
| Format: | |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Divisi R & D Perum BULOG
, 2013
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=88891 |
Daftar Isi:
- hal. 373-384.;27 cm