Penampilan, kualitas daging dan komposisi asam lemak daging ayam broiler yang diberi pakan sumber energi karbohidrat dengan level yang berbeda
| Main Authors: | , SULASMI, , Ir. Setiyono, SU |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
, 2001
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/45896/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=6761 |