Efek Hipokolesterolemik dan Hipoglikemik pati garut butirat pada tikus Sparague Dawley
| Main Author: | Perpustakaan UGM, i-lib |
|---|---|
| Format: | Article NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
, 2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/27390/ http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=10446 |
Daftar Isi:
- Tujuan penelitian adalah untuk mendapatkan data efek hipokolesterolemik dan hipoglikemik pati-garut butirat pada tikus. Penelitian dilakukan dengan menggunakan 30 ekor tikus Sprague Dawley yang dibagi dalam 5 kelompok. Setiap kelompok diberi pakan yang berbeda yang mengandung pati-garut butirat dengan derajat substitusi yang berbeda (DS 0