Karakteristik Yoghurt dan Kefir Yang Diproduksi Dari Susu Kuda
| Main Authors: | Nurliyani, Nurliyani, Prasetya, Zanu, Wibawantari, M Arti, Indratiningsih, Indratiningsih |
|---|---|
| Format: | Proceeding PeerReviewed application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/136374/1/Karakteristik%20Yoghurt%20dan%20Kefir%20Yang%20Diproduksi%20Dari%20Susu%20Kuda.pdf https://repository.ugm.ac.id/136374/ |
Internet
https://repository.ugm.ac.id/136374/1/Karakteristik%20Yoghurt%20dan%20Kefir%20Yang%20Diproduksi%20Dari%20Susu%20Kuda.pdfhttps://repository.ugm.ac.id/136374/
Lokasi
| Koleksi | UGM Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |