Lokasi: Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Bakso Goreng “Basreng” Ikan Lele (Clarias batrachus) Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea batatas L) Dan Tepung Tapioka

Main Authors:	WIJAYANTI, DEBBY, , Dra. Suparti, M.Si
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	QR Microbiology
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/43827/1/NASKAH%20PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/2/HALAMAN%20DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/3/BAB%20I.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/4/BAB%20II.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/10/BAB%20III.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/24/BAB%20IV%20E.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/15/BAB%20V.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/16/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/20/LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/21/PERNYATAAN%20PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/43827/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.