Lokasi: Substitusi Tepung Sorgum Terhadap Elongasi Dan Daya Terima Mie Basah Dengan Volume Air Yang Proporsional

Main Author:	Fitriani, Rosmauli Jerimia
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	R Medicine (General) RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/42380/26/NASKAH%20PUBLIKASI%20ILMIAH.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/2/HALAMAN%20DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/3/BAB%20I.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/4/BAB%20II.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/5/BAB%20III.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/7/BAB%20IV.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/14/BAB%20V.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/15/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/20/LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/23/PERNYATAAN%20PUBLIKASI%20ILMIAH.pdf http://eprints.ums.ac.id/42380/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.