Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Kualitas Es Krim Gembili (Dios...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Kualitas Es Krim Gembili (Dioscorea esculenta Lour.) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)

Tersimpan di:
Main Author: Kusumawati, Aditya
Format: Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: , 2013
Subjects:
QH301 Biology
Online Access: http://eprints.ums.ac.id/24639/1/03._HALAMAN_DEPAN.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/3/04._BAB_I.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/4/05._BAB_II.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/7/06._BAB_III.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/8/07._BAB_IV.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/9/08._BAB_V.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/14/09._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/17/10._LAMPIRAN.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/18/02._NASKAH_PUBLIKASI.pdf
http://eprints.ums.ac.id/24639/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Kualitas (Overrun, Kecepatan Meleleh Dan Organoleptik) Es Krim Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) Sebagai Pewarna Alami
    oleh: Handayani, Titik
    Terbitan: (2013)
  • Kadar Glukosa Dan Kalsium Yoghurt Biji Keluwih Dengan Penambahan Jenis Pemanis Dan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) Sebagai Pewarna Alami
    oleh: Hapsari, Niken Dwi
    Terbitan: (2014)
  • Pemanfaatan Umbi Ganyong (Canna edulis Kerr) Sebagai Bahan Dasar Yoghurt Dengan Penambahan Ekstrak Daun Bayam Merah (Alternathera amoena Voss) Sebagai Pewarna Alami
    oleh: Pramudito, Sidiq
    Terbitan: (2014)
  • Aktivitas Antioksidan dan Kualitas Es Krim Tradisional Labu Kuning (Cucurbita muschata) dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Sebagai Pewarna Alami
    oleh: Saparingga, Latifah Eri
    Terbitan: (2016)
  • PENGARUH PENAMBAHAN SARI BAYAM HIJAU DAN SARI BAYAM MERAH TERHADAP KUALITAS GIZI MIE BASAH SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
    oleh: Hurriyah, Citra Lyn
    Terbitan: (2019)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...