Lokasi: Analisis pengaruh faktor proses pemanasan terhadap berat jenis dan sifat organoleptik susu koro pedang (Canavalia ensiformis) menggunakan metode full factorial design

Main Author:	Celestina, Nicole Levina
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2020
Subjects:	Industrial Engineering
Online Access:	http://repository.wima.ac.id/22625/1/ABSTRAK.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/2/BAB%201.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/3/BAB%202.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/4/BAB%203.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/5/BAB%204.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/6/BAB%205.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/7/BAB%206.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/8/LAMPIRAN.pdf http://repository.wima.ac.id/22625/

Koleksi	Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Institusi	Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Kota	KOTA SURABAYA
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.