Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Pengaruh penambahan isolat pro...
  • Deskripsi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Pengaruh penambahan isolat protein kedelai terhadap sifat fisikokimia bubuk cabai hijau besar (Capsicum annuum L.)

Tersimpan di:
Main Author: ., Devina
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2020
Subjects:
Agriculture and Food Technology
Online Access: http://repository.wima.ac.id/21167/1/ABSTRAK.pdf
http://repository.wima.ac.id/21167/2/BAB%20I.pdf
http://repository.wima.ac.id/21167/3/BAB%20II.pdf
http://repository.wima.ac.id/21167/4/BAB%20III.pdf
http://repository.wima.ac.id/21167/5/BAB%20IV.pdf
http://repository.wima.ac.id/21167/6/BAB%20V.pdf
http://repository.wima.ac.id/21167/7/LAMPIRAN.pdf
http://repository.wima.ac.id/21167/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas
Description not available.

Lihat Juga

  • Pengaruh konsentrasi maltodekstrin terhadap sifat fisikokimia bubuk cabai hijau besar (Capsicum annuum L.)
    oleh: Santoso, Elisabeth Novita Setianto
    Terbitan: (2020)
  • Pengaruh konsentrasi natrium bikarbonat pada larutan blanching terhadap sifat fisikokimia bubuk cabai hijau besar (Capsicum annuum L.)
    oleh: Adelia, Pricilla
    Terbitan: (2020)
  • Pengaruh lama waktu blansing dalam larutan natrium bikarbonat terhadap sifat fisikokimia bubuk cabai hijau besar (Capsicum annuum L.)
    oleh: Irene, .
    Terbitan: (2020)
  • Pengaruh penambahan isolat protein kedelai terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik nugget jantung pisang
    oleh: Julianto, Eki Nur Rachman
    Terbitan: (2021)
  • Pengaruh perbedaan konsentrasi isolat protein kedelai terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik susu kedelai
    oleh: Denindra, Joshua Okta
    Terbitan: (2019)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...