Pengaruh perbedaan konsentrasi susu beras hitam terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik es krim beras hitam
| Main Author: | Yo, Lidya |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.wima.ac.id/13119/4/ABSTRAK.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/5/BAB%201.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/3/BAB%202.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/6/BAB%203.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/7/BAB%204.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/8/BAB%205.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/9/BAB%206.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/10/LAMPIRAN.pdf http://repository.wima.ac.id/13119/ |