Lokasi: SUPLEMENTASI TEPUNG KORO BENGUK (Mucuna pruriens) UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN PROTEIN COOKIES BERBASIS GANDUM

Main Author:	NILAWATI R., DEWI
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2001
Subjects:	664 Food technology Food processing
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/7639/1/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/2/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/3/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/4/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/5/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/6/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/7/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/8/96.70.0027%20Dewi%20Hilawati%20b%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/7639/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.