Lokasi: PENGARUH KOSENTRASI LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA DAN WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS NASI JAGUNG INSTAN

Main Author:	SETIAWAN, RUDI
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2007
Subjects:	630 Agriculture
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/6797/1/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/2/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/3/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/4/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/5/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/6/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/7/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/8/03.70.0021%20Rudy%20Setiawan%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/6797/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.