KAJIAN PENENTUAN METODE ANALISIS SENYAWA MOSH (MINERAL OIL SATURATED HYDROCARBONS) DAN MOAH (MINERAL OIL AROMATIC HYDROCARBONS) PADA PRODUK MINYAK GORENG SEBAGAI SARAN KEPADA PT SMART TBK SURABAYA
| Main Author: | GITAMI, SILVY CRISTINA |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/27722/1/18.I1.0105w%20Silvy%20Cristina%20G_.pdf http://repository.unika.ac.id/27722/ |
Daftar Isi:
- Tidak Ada