Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Cari
PENENTUAN UMUR SIMPAN DAN TING...
Preview
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
PENENTUAN UMUR SIMPAN DAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN PADA BIKA AMBON LABU KUNING
Tersimpan di:
Main Author:
VALENTINA, VANNIA
Format:
Thesis
NonPeerReviewed
Book
Bahasa:
eng
Terbitan:
,
2017
Subjects:
664 Food technology
Food storage
Online Access:
http://repository.unika.ac.id/20647/1/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/2/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/3/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/4/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/5/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/6/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/7/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/8/13.70.0024%20Vania%20Valentina%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/20647/
Lokasi
Deskripsi
Daftar Isi
Preview
Tampilan Petugas
Lihat Juga
PENGARUH PENAMBAHAN PUREE LABU KUNING TERHADAP TINGKAT KESUKAAN DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI KUE LUMPUR
oleh: PUTRI, F. KINTHAN KUSUMAWARDHANI
Terbitan: (2018)
Turnitin The Characterization of Foods Before and After Freeze-Drying
oleh: VALENTINA, VANNIA, et al.
PENINGKATAN VITAMIN A PADA KWETIAU KERING INSTAN DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) : EVALUASI SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS
oleh: HARTONO, YANNIE
Terbitan: (2009)
PENGARUH SUBTITUSI RENDEMEN KASAR TEPUNG LABU KUNING PADA COOKIES DITINJAU DARI KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI DAN MIKROBIOLOGI SELAMA PENYIMPANAN
oleh: PUTRI, LUSIA DEWINTA MENTARI
Terbitan: (2018)
BERSAMA PENGOLAH LABU KUNING : MAHASISWA BELAJAR DAN MENGEMBANGKAN
oleh: Pratiwi, Alberta Rika, et al.
Terbitan: (2014)
×
Loading...