APLIKASI ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA PADA TAHU PUTIH: EVALUASI KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA,MIKROBIOLOGIS,DAN SENSORIS SEBELUM DAN SESUDAH PENGUKUSAN
Internet
http://repository.unika.ac.id/12418/1/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20COVER.pdfhttp://repository.unika.ac.id/12418/2/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/12418/3/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/12418/4/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/12418/5/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/12418/6/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/12418/7/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/12418/8/04.70.0150%20Mariana%20Bintoro%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/12418/
Lokasi
Koleksi | Unika Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
Kota | SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |