PEMANFAATAN EKSTRAK BIJI TERONG BELANDA (Cyphomandra betacea Sendtn) SEBAGAI PEWARNA ALAMI ES KRIM
| Main Author: | Sembiring, Lusia Rita |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Terbitan: |
UAJY
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.uajy.ac.id/4374/1/jurnal%20peneliti.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/4374/ |
Internet
http://e-journal.uajy.ac.id/4374/1/jurnal%20peneliti.pdfhttp://e-journal.uajy.ac.id/4374/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Institusi | Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |