Keragaman Pisang (Musa spp) Jenis Banana dan Plantain di 12 Kabupaten Jawa Barat Berdasarkan Penampilan Fenotip

Main Author: Veronika, Desy
Format: bachelorthesis doc-type Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: , 2015
Online Access: http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/11288
Daftar Isi:
  • Produksi pisang di Indonesia sangat tinggi dengan kandungan gizi tinggi yang dimiliki pisang dapat memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia dengan harga yang murah. Pisang (Musa spp.) merupakan jenis buah tropis dimana center of origin dan center of diversity terletak di Asia. Indonesia sebagai salah satu negara Asia yang memiliki produksi pisang cukup besar berpotensi memiliki keragaman yang sangat tinggi. Produksi pisang di Indonesia cukup tinggi, dengan produksi pisang paling tinggi berada di provinsi Jawa Barat dibandingkan provinsi lainnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui keragaman pisang (banana dan plantain) di 12 Kabupaten Jawa Barat berdasarkan karakter morfologi. Penelitian dilakukan menggunakan metode survey dan eksplorasi yang dilakukan di 12 Kabupaten Jawa Barat yang diantaranya merupakan daerah-daerah sentra produksi pisang di Jawa Barat. Kegiatan identifikasi dilakukan terhadap 15 karakter yang terdiri dari 4 karakter kualitatif dan 11 karakter kuantitatif berdasarkan deskriptor IPGRI. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa terdapat 33 jenis pisang (banana dan plantain) yang ditemukan di 12 Kabupaten Jawa Barat dengan tingkat keragaman tinggi. Dari hasil analisis PCA dan klaster menunjukan keragaman penampilan fenotip pisang sangat dipengaruhi oleh lingkungan.