Pemanfaatan jenis-jenis pisang (banana dan plantain) lokal Jawa Barat berbasis produk sale dan tepung
| Main Authors: | Putri, T. K., Veronika, D., Ismail, Ade, Karuniawan, Agung, Maxiselly, Yudithia, Irwan, Aep Wawan, Sutari, Wawan |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Padjadjaran
, 2015
|
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12074 http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12074/5628 |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12074http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/12074/5628
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Kultivasi |
|---|---|
| Gedung | Jurnal Kultivasi |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | SUMEDANG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |