Kerbau, ternak potensial yang terlupakan

Belum banyak pihak yang mau melirik kerbau sebagai hewan ternak yang mendatangkan keuntungan layajnya beternak sapi. Penelitian menunjukan kandungan daging kerbau lebih baik dibanding daging sapi. Lemak tak jenuhnya dari segi kesehatan jelas lebih baik. Demikian pula dengan susu kerbau. Buku ini aka...

Full description

Other Authors: Muhammad Rizal (-), Cece Sumantri, Zafran Aidil, Luthfiyansyah
Format:
Edition: Cetakan Kedua, 2018
Subjects:
Online Access: http://katalogarpusdaprovjateng.perpusnas.go.id/detail-opac?id=155210

Internet

http://katalogarpusdaprovjateng.perpusnas.go.id/detail-opac?id=155210

Lokasi

Koleksi Katalog Online Dinas Kearsipan Dan Perpustakaan Provinsi Jawa Tengah
Gedung Perpustakaan Provinsi Jawa Tengah
Institusi Dinas Kearsipan Dan Perpustakaan Provinsi Jawa Tengah
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.