Kuliner Hindia-Belanda 1901-1942 menu-menu populer dari budaya Eropa
Indonesia merupakan negara yang kaya akan budaya kuliner. Berbagai bangsa asing yang pernah singgah di Indonesia mempunyai peran yang besar dalam perkembangan kuliner di Indonesia. Pertemuan antara beberapa budaya yang terjadi di Indonesia pada periode tertentu dikenal dengan istilah Kebudayaan Indi...
| Format: | Book |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Malang :
Beranda
, 2019
|
| Edition: | Cetakan pertama, September 2019 |
| Subjects: |