Pangan fungsional

Suatu pangan disebut pangan fungsional jika secara memuaskan menunjukkan pengaruh yang menguntungkan bagi satu atau lebih fungsi target dalam tubuh, selain pengaruh nutrisi yang cukup, yang relevan untuk memperbaiki kesehatan dan / atau mengurangi risiko terhadap penyakit. Suatu pangan fungsional ha...

Full description

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , © 2018